2021年8月の活動

お盆前後の大雨で例年よりも快適な気温の日が多かった8月でした。

晴れた日にコツコツ並べていた梅の本漬けが終わり、しっかり紫蘇の色が出て完成です。いよいよ出荷できます❗️

手作業なので手間と時間はかかりますが、食塩と焼酎と紫蘇のみで仕込みました。南高梅を使用しているので、とても香りが良いです👌

こちらの梅干しは可児市の「とれったひろば」にて販売しておりますので、ぜひお試しくださいm(_ _)m

かぼちゃも農協の共同販売に出荷しました。拭くにも重く、箱詰めするにも重いので大変でした。そんな皆さんの頑張りのお陰で今年は95ケースものかぼちゃを無事出荷することができました。

大雨が続き、ゴボウの畑はご覧の有り様💦皆さんの協力でなんとか草をとりましたが、イガ栗のような見慣れない草がありますね。よく見ると株元にゴボウの葉っぱが...❗️

なんとこのゴボウだけ先にとう立ち、花をつけていたのです。こんな花が咲くんですねぇ...。

ちなみに花言葉は「いじめないで」だそうです。草に囲まれていじめにあっていたのかな...。早く来てあげられなくてごめんね🥺

オクラは大雨でもマイペースでぐんぐん伸びています。光合成できなかったので昨年より背が低いですが、すでに170㎝ほどの高さのものもあります。

こちらは大雨のお陰で芽が出たあずきです。8月はじめごろに種まきをしたのですが、発芽したのは豪雨の過ぎたお盆明けです。あずきにとっては恵みの雨となりましたね❗

大雨で涼し過ぎるような日が続きましたが、晴れてみればやはり8月。暑いです(汗)

むしろ涼しかった反動で残暑が厳しいなんてこともありえますので、引き続き小まめな水分補給をしながら作業に取り組んでいきたいです。