最近は危険な暑さの日が多かったですね🥵
人間は強い日差しは耐えられませんが、作物はぐんぐん大きくなっています。
写真はカボチャのトレー敷きの様子で、カボチャ専用のトレーを使用しています。(材質はお肉のトレーと一緒です🥩)
カボチャは土にくっついている面が黄色く変色してしまうため、トレーを敷いて土に着かないようにしています。
もはやどこが畝なのか分からないくらいツルが成長しました。ツルを踏まないようにトレーを敷いていかなくてはならないので、かなり足元の不安定な作業となります。
7月中旬ごろが収穫どきでしょうか。楽しみですね!
こちらは長ネギの草取りの様子です。
ネギは比較的成長の早い野菜なのですが、草の方がさらに成長が早いです😫
放っておくと草でネギが見えなくなり、湿気によって腐って無くなってしまいます😫(草だけは腐らずに残ります😫)そのため草取りと言えど大切な作業となっており、時間を見つけては足を運んでいます。
これは梅干し作りの様子です。桶で塩と合わせて大樽に移しています。今年は大樽8つ分を仕込み、ひとつあたり30キロの梅が入っているので、梅240キロを漬け込んだことになりますね💪
梅に塩が付くように混ぜ合わせるのはパワーのいる仕事ですが、分担して少量ずつ進めています。
こちらは里芋の芽出しの様子です。ピンと持ち上がったマルチを切って、中の芽を出しています🌱
まだまだ葉っぱが小さいですが、春に施した牛糞が効いてくることを楽しみにしています🐂
6月末には収穫した野菜を使ってバーベキューをしました。少々暑い中でのイベントとなりましたが、安全に進めることができて良かったです。ご協力いただいたスタッフの皆さん、ありがとうございましたm(_ _)m
スタミナをつけて夏を乗り越えたいですね💪
今年の6月は、梅雨というイメージをことごとく塗り替えていった暑いひと月となりました☀️
空梅雨の反動で大雨が来ないように祈りつつ、今後も暑さに気をつけて作業を進めたいと思います。
青空ファーム B型就労支援事業所
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