2023年5月の活動

気温が35℃に迫る日があり、かなり暑い5月でした🌞人間にはかなり堪えますが、畑のまわりの草はとても元気に育ち始めました(汗)

ゴールデンウィーク明けからスナップエンドウの収穫が始まりました。いつもは長期休暇の中で収穫の最盛期を迎えてしまい困っていたので、地味にうれしいポイントでしたね。

外側だけでなく内側にもたくさん豆が実っていましたので、ツルをかき分けながら探していく必要がありますね。

豆も葉っぱも同じ色なので最初は見つけにくいですが、目が慣れるとポンポン見つかりますね。休憩しに行く最中にもついつい見つけて収穫し続けてしまいます（笑）

こちらはニンニクの収穫の様子です。ニンニクはこのように地中で球根の様な形で出来上がります。玉ねぎに近いですね。しかし玉ねぎよりも根が何倍も強く、引き抜こうとすると乾燥した茎が先に千切れてしまいます。そこで、半分ほど掘り出してからゆっくり引き抜いて収穫するようにしています。

運びやすいように葉と根を切り離して持ち帰ります。玉ねぎの収穫同様、掘る人とハサミで切る人とで分担して作業を進めています。

次は里芋の芽出しの様子です。草が先に成長しないよう、里芋を植えてから穴の空いていないマルチシートを被せてあります。そのため発芽に合わせてマルチを切って芽を出してあげる必要があるんですね。日光に当たってない芽はもやし同然真っ白です。

一気に全部発芽しないので、毎週畑に通って見回りをしています。ヒョロヒョロとしていて頼りないですが、雨が降るとぐんぐん成長します。これが最終的には50～60センチの葉っぱを付けるので面白いですね。

とにかく暑い印象の5月でした。夜も急に蒸し暑くなったと感じます。晴れの日と雨の日の寒暖差もあるので、しっかり体調管理をして作業を進めていきたいですね。